Datenschutzerklärung · Food Experts

Food Experts S.L. (nachfolgend „FEXP“) nimmt den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten sehr ernst.

FEXP ist eine global tätige Organisation, und es ist uns wichtig, dass die personenbezogenen Daten unserer Nutzer gemäß der europäischen Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) verarbeitet werden, auch wenn die Nutzer nicht in der Europäischen Union (EU) ansässig sind.

Die seit dem 25. Mai 2018 geltende europäische Datenschutz-Grundverordnung stärkt die Grundrechte der Bürger im digitalen Zeitalter. Nach der DSGVO haben Sie das Recht zu erfahren, welche personenbezogenen Daten wir speichern, und Sie können uns jederzeit auffordern, diese zu berichtigen oder sogar zu löschen.

1. Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung beschreibt, wie FEXP personenbezogene Daten über Sie erhebt, verarbeitet und schützt, wie wir diese Daten verwenden und schützen und welche Rechte Sie in Bezug auf diese Informationen haben. Diese Datenschutzerklärung unterliegt spanischem Recht. Für die Abfassung und Auslegung dieses Rechtstextes ist die Sprache der Datenschutzerklärung daher Spanisch; alle anderen Sprachfassungen sind Übersetzungen dieses Dokuments.

Diese Datenschutzerklärung gilt für alle personenbezogenen Daten, die von Food Experts erhoben oder verarbeitet werden, einschließlich der Daten, die über die unter www.food-experts.com erreichbare Online-Plattform von FEXP erfasst werden (nachfolgend „FEXP-Plattform“ oder „Plattform“).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen, etwa Name, Anschrift, E-Mail-Adressen oder Nutzerverhalten.

2. Zusammenfassung

Wofür verwenden wir Ihre personenbezogenen Daten?	Wir verwenden die Informationen, die Sie uns zur Verfügung stellen, um die Geschäftsbeziehung zu verwalten und zu pflegen, die Dienstleistungen für Sie zu erbringen und Ihnen Neuigkeiten und Informationen zuzusenden.
Warum verwenden wir Ihre personenbezogenen Daten?	Wir verwenden Ihre personenbezogenen Daten, um die Geschäftsbeziehung zu verwalten und zu pflegen, unsere vertraglichen Pflichten zu erfüllen (d. h. die Dienstleistung für Sie zu erbringen), unseren gesetzlichen Pflichten nachzukommen und die gesetzlich vorgesehenen berechtigten Interessen wahrzunehmen. Sie erklären sich damit einverstanden, dass FoodExperts Ihnen per Post oder auf elektronischem Weg Mitteilungen, Informationen und Newsletter zu Produkten und Dienstleistungen zusendet, auch nach Beendigung der Geschäftsbeziehung. Wenn Sie diese nicht erhalten möchten, teilen Sie uns dies bitte unter dpo@food-experts.com mit. Wenn Sie registrierter Nutzer der FEXP-Plattform sind: Sie erklären sich damit einverstanden, dass Ihnen Mitteilungen anderer registrierter Nutzer und von FEXP zugesendet werden, da dies für die Erbringung der Dienstleistungen und für die Erreichung des Ziels der Plattform erforderlich ist, die Kommunikation und den Datenaustausch zwischen den registrierten Unternehmen und den Nutzern zu erleichtern. Darüber hinaus sendet FEXP registrierten Nutzern Newsletter, technische Aktualisierungen (z. B. Änderungen der Rückstandshöchstgehalte) und weitere Informationen. Wenn Sie diese nicht erhalten möchten, ändern Sie bitte die Einstellungen Ihrer Benachrichtigungen und Alarme.
Wie lange speichern wir Ihre Daten?	Die bereitgestellten Daten werden so lange gespeichert, wie die Geschäftsbeziehung besteht, oder so viele Jahre, wie zur Erfüllung der gesetzlichen Pflichten erforderlich ist. Wenn Sie registrierter Nutzer der FEXP-Plattform sind: Die Kontaktdaten von Nutzern, deren Deaktivierung mehr als 6 Jahre zurückliegt, werden aus unseren Systemen gelöscht. Alle übrigen Kontaktdaten (z. B. Geschäftskontakte, Kontaktformular der Website usw.) speichern wir, bis Sie deren Löschung verlangen.
An wen geben wir Ihre Daten weiter?	Es werden keine Daten an Dritte übermittelt, es sei denn, es besteht eine gesetzliche Pflicht oder dies ist für die Erbringung der Dienstleistung für Sie erforderlich (z. B. werden bei Probenahmediensten die Kontaktdaten des Unternehmens an die Probenehmer weitergegeben).
Welche Rechte haben Sie?	Sie haben das Recht, bei der spanischen Datenschutzaufsichtsbehörde (Agencia Española de Protección de Datos, AEPD) Beschwerde einzulegen. Um Ihre Rechte auf Auskunft, Berichtigung und Löschung Ihrer Daten, auf Einschränkung der Verarbeitung und auf Datenübertragbarkeit und/oder Ihr Widerspruchsrecht auszuüben, wenden Sie sich bitte schriftlich an den Verantwortlichen: FOOD EXPERTS, S.L. (Betreff: Datenschutz) oder dpo@food-experts.com.
Wer ist der Verantwortliche für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten?	Verantwortlicher für die Verarbeitung Ihrer Daten ist Food Experts S.L. (B-84818780).

3. Verantwortlicher

Wer ist für die Erhebung und Verarbeitung Ihrer Daten verantwortlich?

Unternehmen (Firmenname)

Food Experts S.L.

Steuernummer (CIF)

B-84818780

Handelsregister

Handelsregister: Madrid, Abschnitt 8, Blatt 417012

Anschrift

Calle Doctor Fleming, nº 56, 1º Izda. 28036 Madrid. Spanien.

E-Mail

customer.support@food-experts.com

Kontakt in Datenschutzfragen und zum Datenschutzbeauftragten:

customer.support@food-experts.com

4. Datenkategorien

FEXP erhebt und verarbeitet je nach der von Ihnen genutzten Dienstleistung unterschiedliche Kategorien personenbezogener Daten.

Registrierter Nutzer der FEXP-Plattform

Wenn Sie sich auf der FEXP-Plattform registrieren, erheben wir folgende Daten: Nutzername, Passwort, Vorname, Nachname, geschäftliche Mobilfunknummer, geschäftliche E-Mail-Adresse, Geschäftsanschrift, Telefon- und Faxnummer des Büros sowie das Unternehmen, für das Sie tätig sind. Wenn Sie uns zusätzliche Informationen wie ein Foto/einen Avatar zur Verfügung stellen, verarbeiten wir auch diese Informationen.

Kontaktformular auf der FEXP-Website

Wenn Sie über das Kontaktformular auf unserer Website mit uns Kontakt aufnehmen, erheben wir folgende Daten: Name, E-Mail-Adresse und Nachricht.

Bitte beachten Sie, dass FEXP Nachrichten erhalten kann, die übersetzt werden müssen. In diesem Fall verwenden unsere Mitarbeiter Übersetzungstools (z. B. Google Übersetzer), um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Achten Sie daher bitte darauf, keine personenbezogenen Daten in das Nachrichtenfeld Ihrer Anfrage einzugeben.

Sonstige Geschäftskontakte

Wenn Sie telefonisch, per E-Mail, persönlich oder über einen sonstigen geschäftlichen Kontakt mit uns in Verbindung treten, erheben wir die Informationen, die Sie uns zur Verfügung stellen. Typischerweise werden Vor- und Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und das Unternehmen, für das Sie tätig sind, erhoben; es können jedoch auch andere von Ihnen bereitgestellte Informationen erhoben werden.

5. Datenspeicherung

Die Server der FEXP-Plattform befinden sich in der EU und unterliegen den Vorschriften der EU zum Schutz personenbezogener Daten. Ausgenommen hiervon sind Dienste und Inhalte Dritter, zu denen wir keine Aussage treffen können.

6. Zweck und Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Soweit FEXP personenbezogene Daten von Ihnen verarbeiten muss, um einer rechtlichen Verpflichtung nachzukommen oder einen Vertrag zu erfüllen, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b und c DSGVO.

Registrierter Nutzer der FEXP-Plattform

FEXP muss Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, um die Geschäftsbeziehung zu verwalten und zu pflegen, unsere vertraglichen Pflichten zu erfüllen (d. h. die Dienstleistung für Sie zu erbringen), unseren gesetzlichen und vertraglichen Pflichten nachzukommen und die gesetzlich vorgesehenen berechtigten Interessen wahrzunehmen.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten ist ein Dienstleistungsvertrag, d. h. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Wenn Sie auf Grundlage Ihrer Einwilligung zusätzliche Daten bereitstellen, ist Rechtsgrundlage der Verarbeitung Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Kontaktformular auf der FEXP-Website

Wenn Sie sich über das Kontaktformular mit einer Anfrage an uns wenden, muss FEXP Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, um Ihre Anfrage zu beantworten, die Geschäftsbeziehung zu verwalten und zu pflegen, unsere vertraglichen Pflichten zu erfüllen (d. h. die Dienstleistung für Sie zu erbringen), unseren gesetzlichen Pflichten nachzukommen und die gesetzlich vorgesehenen berechtigten Interessen wahrzunehmen.

Sonstige Geschäftskontakte

FEXP muss Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, um Ihre Anfrage zu beantworten, die Geschäftsbeziehung zu verwalten und zu pflegen, unsere vertraglichen Pflichten zu erfüllen (d. h. die Dienstleistung für Sie zu erbringen), unseren gesetzlichen Pflichten nachzukommen und die gesetzlich vorgesehenen berechtigten Interessen wahrzunehmen.

7. Empfänger

Die Mitarbeiter von FEXP erhalten Zugriff auf Ihre personenbezogenen Daten. Zugriff auf Ihre personenbezogenen Daten haben nur die jeweils zuständigen Personen, die im Rahmen ihrer Stellenbeschreibung handeln und die Daten kennen müssen.

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten nicht an örtliche Behörden oder Gerichte weiter, es sei denn, wir sind hierzu aufgrund geltenden Rechts, eines Gerichtsbeschlusses oder einer gerichtlichen Verfügung verpflichtet.

Mitarbeiter von Drittanbietern können, wie nachstehend beschrieben, Zugriff auf Ihre personenbezogenen Daten erhalten. Bitte beachten Sie, dass die Datenverarbeitung durch Drittanbieter außerhalb der Kontrolle von FEXP liegt.

Abgesehen von dem nachstehend für Probenahmedienste beschriebenen Fall, dass Ihr Unternehmen seinen Sitz außerhalb der EU hat, übermittelt FEXP Ihre personenbezogenen Daten nicht in Länder außerhalb der EU. FEXP übermittelt Ihre personenbezogenen Daten nur, wenn Sie wie nachstehend beschrieben an einem Probenahmedienst beteiligt sind oder wenn dies gesetzlich vorgeschrieben oder von der zuständigen Behörde angeordnet ist.

Zusätzliche relevante Informationen für registrierte Nutzer der FEXP-Plattform

Ihre personenbezogenen Daten sind über die Plattform für die auf der FEXP-Plattform registrierten Kollegen Ihres Unternehmens zugänglich. Für andere registrierte Nutzer sind Ihre personenbezogenen Daten NICHT zugänglich.

FoodSecuritas, unabhängige Rückstandsmonitoring-Systeme und Probenahmedienste (nachfolgend „Probenahmedienste“): Wenn Ihr Unternehmen bei einem Probenahmedienst registriert ist oder einen Kunden beliefert, der einen der Probenahmedienste von FEXP beauftragt hat, erhält die Probenahmeorganisation in Ihrem Land die Kontaktdaten Ihres Unternehmens und die Daten des Ansprechpartners.

8. Speicherdauer personenbezogener Daten

Registrierter Nutzer der FEXP-Plattform

Die Administratoren des Unternehmens auf der FoodExperts-Website müssen die Nutzer ihres Unternehmens sperren oder deaktivieren, sobald dies geboten ist (Stellenwechsel, Beendigung des Arbeitsverhältnisses usw.), um einen unbefugten Zugriff auf Informationen zu verhindern.

Sobald ein Nutzer von der Administration des Unternehmens deaktiviert wurde, ist er auf der Plattform nicht mehr sichtbar und erhält keine neuen Mitteilungen mehr; es handelt sich jedoch um eine logische Löschung, und die Daten bleiben im System gespeichert.

FEXP löscht die personenbezogenen Daten von Nutzern, deren Deaktivierung mehr als 6 Jahre zurückliegt (physische Löschung).

Kontaktformular auf der FEXP-Website

Personenbezogene Daten, die Sie uns über das Kontaktformular auf der Website zur Verfügung stellen, werden gespeichert, bis Sie deren Löschung verlangen.

Sonstige Geschäftskontakte

Personenbezogene Daten, die Sie uns zur Verfügung stellen, werden gespeichert, bis Sie deren Löschung verlangen.

9. Online-Zahlungen

Nutzer der FEXP-Plattform können online bezahlen. Die Daten der Online-Zahlung sind strikt von den Registrierungsdaten getrennt. Zahlungsdaten werden nicht von uns gespeichert. Nutzer, die online bezahlen, werden zur Bonitätsprüfung und zur Einleitung des Zahlungsvorgangs an das Zahlungs-Gateway weitergeleitet. Zahlungsdaten wie Kreditkartendaten werden von den Zahlungs-Gateways erfasst.

DATENSCHUTZERKLÄRUNG DER PLATTFORM FOOD EXPERTS September 2026

FoodExperts GDPR Policy-v1.docx Seite 5 von 6 © C/Doctor Fleming 56, 1 Izq. 28036 Madrid. Spanien.; Steuernummer/USt-IdNr.: B-84818780

Als Zahlungs-Gateways nutzen wir Paypal und Redsys. Die Datenschutzerklärungen der Zahlungs-Gateways liegen außerhalb der Kontrolle von FEXP und sind auf den Websites der Zahlungs-Gateways abrufbar:

Paypal: www.paypal.com
Santander Elavon Merchant Services

10. Informationen zum Surfverhalten

Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

11. Eingebundene Drittanbieter

Weitere Informationen finden Sie in unserer Cookie-Richtlinie.

12. Meldung von Datenschutzverletzungen

Sobald FEXP Kenntnis davon erlangt, dass eine Verletzung des Schutzes personenbezogener Daten eingetreten ist, meldet FEXP diese der Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), sofern die Möglichkeit besteht, dass die Verletzung ein Risiko für die Rechte und Freiheiten natürlicher Personen mit sich bringt. Diese Meldung hat unverzüglich und möglichst binnen 72 Stunden zu erfolgen, einschließlich der an Wochenenden und Feiertagen verstrichenen Stunden.

Über Datenschutzverletzungen werden die natürlichen Personen, deren personenbezogene Daten davon betroffen sind, gemäß den Leitlinien der AEPD zur Meldung von Verletzungen des Schutzes personenbezogener Daten benachrichtigt.

13. Ihre Rechte

Sie haben das Recht, auf Antrag und unentgeltlich Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Darüber hinaus haben Sie das Recht, Ihre personenbezogenen Daten berichtigen, sperren und löschen zu lassen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

14. Aktualisierungen und Sonstiges

Wir aktualisieren unsere Datenschutzerklärung bei Bedarf von Zeit zu Zeit. Änderungen werden auf dieser Seite bekannt gegeben. Unsere Nutzer sollten diese Seite von Zeit zu Zeit besuchen, um sich über unsere Datenschutzbestimmungen auf dem Laufenden zu halten.

Bei Abweichungen zwischen den Übersetzungen ist die spanische Fassung der Datenschutzerklärung maßgeblich.

Stand: September 2026